Пургатори Зехтин Торес 0.5л 2020
През 18 век монасите са произвеждали много висококачествен зехтин и вино в земите на предците на абатството Монсерат.
Един ден съдове, пълни със зехтин изчезват мистериозно. Според легендата именно ангелите са занесли тази скъпоценна плячка обратно на небето. Производството на Purgatori е ограничено до 360 бутилки годишно и всяка една е номерирана.
Пургатори Зехтин Торес 0.5л 2020 е висококачествен екстра върджин зехтин, произведен от маслини Picudo, Rojal, Farga и Arbequina единствено чрез механични процедури.
Маслините от сортовете Purgatori, Farga и Picudo са ръчно брани и студено пресовани. Маслото е леко горчиво, с интензивен зелен нос. Отличителни нотки на домат, смокиново дърво и ароматни билки като копър, мащерка и чубрица. Вкусът показва лека характерна горчивина.
Пургатори Зехтин Торес 0.5л 2020 спечели златна награда на Световния конкурс за зехтин NYIOOC през 2021 г. и е включен в Официалния индекс на най-добрите маслинови масла в света.
