Маркезе Антинори Кюве Роял Франчакорта Брут N.V.
Маркезе Антинори Кюве Роял Франчакорта Брут N.V. е създадена от взаимодействието между опита на семейство Антинори и демонстрираното високо лозарско качество на дадена територия, Franciacorta, „Класиката“ – Marchese Antinori Cuvée Royale, Rosé и Blanc de blancs – се произвеждат от селекция Шардоне, Пино Неро и грозде Пино Бианко.
Имението Montenisa се намира около селцето Calino, близо до езерото Iseo в сърцето на апелацията Franciacorta. Лозята около собствената вила на семейство Маги са сърцето на производството на Marchese Antinori Franciacorta от 1999 г.Мъстта е ферментирала в резервоари от неръждаема стомана. Втората ферментация протича в бутилка и виното остава върху утайката си 36 месеца преди дегоржиране.
Маркезе Антинори Кюве Роял Франчакорта Брут N.V. има светложълт на цвят с кремаво бълбукане и елегантен и устойчив блясък. Ароматите напомнят бели праскови, корички хляб и мая. Забележимият баланс и жизненост са типични за добре направения Брут.
Идеалната температура за сервиране на виното е между 45° и 48° по Фаренхайт (7°-9° по Целзий).
Плодовият и флорален аромат на виното го правят особено подходящо като аперитив или към ордьоври от риба, зеленчуци и бяло месо.
